日本には”日本三大そば”という、三つの代表的なおそばがあります。長野県の戸隠そば、島根県の出雲そばと岩手県のわんこそばです。 　出雲そばは普通のそばと比べると、色が黒くて香りも良く、栄養値が高いです。 　出雲そばは二種 […]